懷孕後的記憶力真是驚人的差

 

到了要寫的今天才發現自己沒拍到希拉的外觀  大家將就點看吧~

 

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以紫白色為主的希拉室內的光線非常充足明亮

 

不過比起剛開幕肉包來吃義大利麵時  

 

他們的餐桌椅感覺斑駁了不少  這就是所謂的歲月催人老嗎

 

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肉包今天吃的是早午餐

 

希拉很貼心的附上一張相片圖解搭配MENU看    客人不用看著文字自己憑空想像

 

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也有提供沙拉和三明治

 

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附餐肉包選擇紅茶

 

剛送上來時肉包其實很驚訝  想說這也太小杯了吧...

 

我可是水桶耶  這個一口就沒了呀..

 

結果吃到後來才知道原來可以續杯  

 

不過肉包覺得應該有很多人會不好意思說要續杯吧~

 

那倒不如一開始就給大杯一點  也能避免生意太好時  服務生沒空檔詢問客人是否要續杯的問題

 

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肉包點的是12號餐 - 南法火腿蛋捲

 

有沙拉、清炒蔬菜、香草蕈菇、鄉村麵包以及火腿乳酪煎蛋捲

 

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沙拉還算新鮮  不過感覺稍微有點兒虛

 

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鄉村麵包   就很一般的麵包  沒什麼特別

 

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他們的清炒蔬菜和蕈菇就很不錯

 

蔬菜炒的清脆鮮甜不油不膩   但是再少一點點鹽會更好

 

尤其那個蕈菇的味道很棒  如果能夠配點陳年巴薩醋就太完美了

 

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火腿乳酪蛋捲

 

蛋捲煎的光澤誘人  軟嫩可口 

 

比起員林其他賣早午餐的蛋捲來說算是煎的最漂亮的

 

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不過不知道是不是最近肉包口味變清淡還是希拉的廚師下手都比較重一些

 

肉包覺得蛋捲本身的鹹再加上乳酪的鹹   整個鹹到肉包沒辦法把它吃完...

 

可惜了這份煎的這麼漂亮的蛋捲

 

 

 

現在brunch的文化越來越盛行  

 

能夠悠閒的享受豐盛而且健康的早晨是一件幸福的事

 

希望員林的早午餐可以再更努力一些  還有很多努力的空間啊

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