越來越接近預產期身體就越來越不舒服    都沒什麼勁兒寫格   抱歉呀

 

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這間凱恩斯已經在口袋名單裡面排很久的一間餐廳

 

最近為了衝肚子裡面二寶的體重   要卯起來吃牛肉   所以和姐妹淘的聚會就想起了這裡

 

凱恩斯標榜只使用絕對新鮮的冷藏牛肉

 

不過看他們非假日的禮拜二中午竟然客滿到兩點才有位置   食材要不新鮮也很難吧..

 

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凱恩斯是岩燒餐廳    特色就是那塊400度C的火山岩板   肉愛吃多生多熟自己決定

 

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有4種價位的套餐

 

也提供給不吃牛的客人海鮮、羊排以及鴕鳥排的選擇

 

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平日午間也有提供經濟實惠的商業午餐

 

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燻鮭魚蘿蔓沙拉

 

使用的是凱薩醬   鮭魚略乾了些  

 

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翠玉白菜沙拉

 

這一送上桌就讓我們笑了  根本就是越式春捲嘛

 

吃起來口感非常清爽很適合炎熱的夏天   滿滿的蔬菜也均衡了待會兒即將登場的大魚大肉

 

不過這兩捲的份量不少  女孩子可能全部吃完就差不多飽了一大半囉~

 

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開胃菜

 

侍者介紹要由右邊往左邊吃

 

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馬茲拉佐葡萄酒醋

 

肉包一向很愛mazurella cheeze配上蕃茄羅勒及酒醋這道沙拉

 

不過第一次吃到多加了小玉西瓜(應該是吧!?)  感覺有點不搭嘎

 

但是小蕃茄去了皮  這個倒是很貼心呢

 

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熱那亞青醬焗生蠔

 

說生蠔我想它的壓力很大吧 人家明明就是蚵仔 XD

 

不過這個滿好吃的  青醬很香

 

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鵝肝奶油起司小點

 

吃起來有種似曾相識的fu  但是怎麼也想不起來到底是什麼 

 

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無骨牛小排

 

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 去油解膩的蔬菜

 

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服務生會幫你服務喔~

 

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蔬菜盤裡面的紅蘿蔔是要拿來墊在岩板上的

 

以免還沒要吃到的肉在炙熱的岩板上自己熟過頭

 

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油花分布的算挺均勻

 

即使牛小排適合熟度較高也不會覺得肉質乾澀難嚼

 

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美國安格斯沙朗

 

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服務生會把油脂及瘦肉的地方先分開來

 

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服務生說油脂的部份適合烤久一點吃起來比較香

 

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雖然說是油脂很多   但是油脂的分布很不均啊~

 

中間的部份幾乎完全是瘦肉   如果單吃沒搭配兩旁的油脂   口感就差了

 

比較起來還是牛小排比較好吃

 

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黑胡椒醬、磨菇醬以及玫瑰鹽  

 

肉包還是愛最能吃出牛肉原味的玫瑰鹽

 

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杏鮑菇奶油濃湯

 

菇味很重   口味上算是安全的濃湯

 

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洋蔥牛尾湯

 

這道湯就比杏鮑菇奶油濃湯好喝   洋蔥香甜味道濃厚

 

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全麥麵包

 

麵包烤的熱熱軟軟   滿好吃的

 

凱恩斯的出菜順序和一般餐廳不太一樣

 

可能是怕客人吃不下   所以湯品跟麵包都是在主菜吃完後才會上

 

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送上湯跟麵包後才會給甜點飲料的MENU

 

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柳橙汁

 

當然是濃縮的

 

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芝麻聖代

 

淡淡的芝麻味   炎熱的夏天還挺適合吃冰淇淋的

 

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熔岩巧克力蛋糕

 

這個蛋糕就不太優   也沒有熔岩的感覺   蛋糕體也略乾了些

 

 

 

整體上來說凱恩斯算挺不錯

 

不過要吃這種自己動手的排餐   真的不建議一邊吃一邊做其他事

 

像肉包要拍照  拍完後其實肉都有一點點過熟了

 

也不太適合帶小朋友去   岩板溫度太高  小朋友碰到可不是開玩笑的

 

不過如果你是最近想大口吃肉的人   真的很適合到凱恩斯大快朵頤喔~

 

還有凱恩斯有壽星優惠  

 

如果其中有一位是當月壽星  就可以三人同行一人免費  記得要提前一天預約唷~

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粉紅小肉包。人妻の部屋

粉紅小肉包 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 大姑姑大阿姨
  • 那可以4/30叫我哥帶我們去吃 我跟麻都是四月壽星哈哈哈
  • 璇羽寺方丈
  • 牛肉真的是好物呢
    其實也可以喝雞精喔!胖寶寶不胖媽媽
    我最近也突然超想吃牛肉,帶油花的最棒了!!!
  • 我也愛有油花的牛肉

    以前年輕喜歡菲力 現在喜歡肋眼 想到就流口水啊啊啊啊啊

    粉紅小肉包 於 2011/04/29 22:41 回覆

  • Daisy
  • 去凱恩斯就是要大口大口吃肉
    尤其是壽星方案 整個就非常的划算呀!
    不過我覺得店內氣氛就還好
    而且店員穿得很像加油站or subway那種制服@@
  • 哈哈哈真的耶你形容他們的制服形容的好貼切喔 XD

    粉紅小肉包 於 2011/04/29 22:42 回覆

  • coolmac
  • 等我生日我也要去吃啦
  • 這生日去超划算的
    你又可以帶WF和小姨子去吃了啊~

    粉紅小肉包 於 2011/04/29 22:34 回覆

  • DOVIZIOSOXD
  • 牛小排好吃
  • 我也覺得牛小排比較好吃呢!!

    粉紅小肉包 於 2011/09/14 20:14 回覆