最近為了小籠包的彌月蛋糕苦惱時




突然想起目前在台灣西部的北中南都已經有開設分店




已經紅了好幾年的花蓮提拉米蘇









精緻的深巧克力色外包裝









裡面還有一層裝提拉米蘇的白色內盒









打開後就像這個樣子




雖然看起來可可粉好像灑的到處都是




不過因為它做兩層包裝的設計




所以其實並不會很容易把桌子弄髒喔









切片狀




它的提拉米蘇除非是剛從冷凍庫拿出來




不然真的是非常的難切




建議可以把自己一次要吃的量用乾淨的湯匙或勺子挖到盤子裡面再用湯匙挖著吃會比較方便









剖面圖




它的Mascarpone和鮮奶油比例較多




海綿蛋糕跟餅乾脆片都只有薄薄的一層




屬於口感非常細軟綿密的提拉米蘇




所以它絕對不適合完全退冰後才品嚐




不然會覺得很像在吃鮮奶油





但是冰冰的吃就挺不錯的




尤其是它6吋才220元這麼可愛的價格




也真是難怪它紅了這麼多年還屹立不倒噢

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