越來越接近預產期身體就越來越不舒服 都沒什麼勁兒寫格 抱歉呀
這間凱恩斯已經在口袋名單裡面排很久的一間餐廳
最近為了衝肚子裡面二寶的體重 要卯起來吃牛肉 所以和姐妹淘的聚會就想起了這裡
凱恩斯標榜只使用絕對新鮮的冷藏牛肉
不過看他們非假日的禮拜二中午竟然客滿到兩點才有位置 食材要不新鮮也很難吧..
凱恩斯是岩燒餐廳 特色就是那塊400度C的火山岩板 肉愛吃多生多熟自己決定
有4種價位的套餐
也提供給不吃牛的客人海鮮、羊排以及鴕鳥排的選擇
平日午間也有提供經濟實惠的商業午餐
燻鮭魚蘿蔓沙拉
使用的是凱薩醬 鮭魚略乾了些
翠玉白菜沙拉
這一送上桌就讓我們笑了 根本就是越式春捲嘛 
吃起來口感非常清爽很適合炎熱的夏天 滿滿的蔬菜也均衡了待會兒即將登場的大魚大肉
不過這兩捲的份量不少 女孩子可能全部吃完就差不多飽了一大半囉~
開胃菜
侍者介紹要由右邊往左邊吃
馬茲拉佐葡萄酒醋
肉包一向很愛mazurella cheeze配上蕃茄羅勒及酒醋這道沙拉
不過第一次吃到多加了小玉西瓜(應該是吧!?) 感覺有點不搭嘎
但是小蕃茄去了皮 這個倒是很貼心呢 
熱那亞青醬焗生蠔
說生蠔我想它的壓力很大吧 人家明明就是蚵仔 XD
不過這個滿好吃的 青醬很香
鵝肝奶油起司小點
吃起來有種似曾相識的fu 但是怎麼也想不起來到底是什麼
無骨牛小排
去油解膩的蔬菜
服務生會幫你服務喔~
蔬菜盤裡面的紅蘿蔔是要拿來墊在岩板上的
以免還沒要吃到的肉在炙熱的岩板上自己熟過頭
油花分布的算挺均勻
即使牛小排適合熟度較高也不會覺得肉質乾澀難嚼
美國安格斯沙朗
服務生會把油脂及瘦肉的地方先分開來
服務生說油脂的部份適合烤久一點吃起來比較香
雖然說是油脂很多 但是油脂的分布很不均啊~
中間的部份幾乎完全是瘦肉 如果單吃沒搭配兩旁的油脂 口感就差了
比較起來還是牛小排比較好吃
黑胡椒醬、磨菇醬以及玫瑰鹽
肉包還是愛最能吃出牛肉原味的玫瑰鹽
杏鮑菇奶油濃湯
菇味很重 口味上算是安全的濃湯
洋蔥牛尾湯
這道湯就比杏鮑菇奶油濃湯好喝 洋蔥香甜味道濃厚
全麥麵包
麵包烤的熱熱軟軟 滿好吃的
凱恩斯的出菜順序和一般餐廳不太一樣
可能是怕客人吃不下 所以湯品跟麵包都是在主菜吃完後才會上
送上湯跟麵包後才會給甜點飲料的MENU
柳橙汁
當然是濃縮的
芝麻聖代
淡淡的芝麻味 炎熱的夏天還挺適合吃冰淇淋的
熔岩巧克力蛋糕
這個蛋糕就不太優 也沒有熔岩的感覺 蛋糕體也略乾了些
整體上來說凱恩斯算挺不錯
不過要吃這種自己動手的排餐 真的不建議一邊吃一邊做其他事
像肉包要拍照 拍完後其實肉都有一點點過熟了
也不太適合帶小朋友去 岩板溫度太高 小朋友碰到可不是開玩笑的
不過如果你是最近想大口吃肉的人 真的很適合到凱恩斯大快朵頤喔~
還有凱恩斯有壽星優惠
如果其中有一位是當月壽星 就可以三人同行一人免費 記得要提前一天預約唷~
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